Le Tanoué

Soyez les bienvenus au Tanoué. Situé au cœur de la Bretagne, en Côte d’Armor, Le Tanoué, c’est l’endroit où j’ai grandi. Ma Bretagne, c’est aussi le souvenir de mes grands-mères pétrissant à la main, la pâte de sarrasin. Les convives, les voisins, les amis, les petits-enfants faisaient une halte amicale sur un coin de table pour déguster une galette beurrée. L’odeur de la galette cuisante sur les plaques en fonte faisait office de carton d’invitation. Voici la genèse de la création du Tanoué à Annecy. Créer un lieu convivial, chaleureux et devenu moderne. Le Tanoué propose également la totalité de sa carte en VENTE A EMPORTER. C’est également en m’associant à des producteurs locaux que j’ai élaboré mes recettes, afin de leur donner un vrai sens gustatif, semblables à mes souvenirs. Je vous laisse découvrir une carte généreuse et délicate, ainsi qu’une cidrothèque, aux choix subtils, qui viendra parfaire la délicatesse de vos plats.